Il TABATA non è uno sport ma una tecnica di allenamento creata da Izumi Tabata, un insegnante giapponese. Questo protocollo è la forma più famosa di HIIT (Hight Intensity Interval Training) e consiste nel ripetere 1 o più esercizi 8 volte per 20 secondi ad intensità massima seguiti da 10 secondi di recupero per ottenere risultati ottimi in 4 minuti.

Infatti, la ripetizione dello sforzo ad alta intensità favorisce l'aumento della massa muscolare e della VO2 max ma ottimizza anche il dispendio energetico a riposo (effetto afterburn) accelerando cosi il metabolismo.

Tuttavia, è un allenamento cardio molto intenso e non può essere praticato da tutti. Quindi, gli esercizi praticati possono e devono essere adattati in funzione del proprio livello di allenamento. Inoltre, il riposo è essenziale affinché il fisico riesca a recuperare tra un allenamento e l'altro.

Difatti, il metodo tabata può essere praticato 1 giorno su 2 con un massimo di 3 allenamenti a settimana.